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2024年のGW(Gyoza Week)も、いよいよ今日で終わってしまう。 なんだかとても切ない。 今年行った餃子店たちの紹介が終わっていないのだけれど、その···
毎週日曜連載企画。 イミフとの噂が名高い、餃子ランナーの空想物語だ。 5回目となる・・・
今は昔。とても寒かった去年の暮れ。 僕は、福岡へ小旅行をして、夜明け前の大濠公園・・・
時は、9年ぶりに出かけた福岡旅行の最終日に遡る。 僕は、20時の便で東京に戻ることに・・・
今日は1月11日。 1が3つ並ぶという、めでたい並びの日付なのに、記念日が極端に少ない・・・
博多駅地下の宝雲亭で、昼から餃ビーをして、ホテルへ帰る道すがら。 僕は、駅の近く・・・
今月、僕は発作的に福岡への小旅行を敢行した。 その際に訪れた餃子店のうち、最も感・・・
昨年に引き続き、小野寺力さんが主宰する「餃子アドベントカレンダー」に参加させてい・・・
先週、僕は1泊2日で福岡へ遠征した。 その際、博多駅近辺のホテルを拠点として動いた・・・
浅草の裏通りに、餃子の美味しい店がある。 そんな情報を、SNS界隈で何度か見かけて、・・・
大阪餃子通信の現地特派員の本家ヲサムです。 京都の仕事をしていた関係で「王将フー・・・
大阪餃子通信の現地特派員の本家ヲサムです。 今日は休日ということで須磨、塩屋に散・・・
大阪餃子通信の現地特派員の本家ヲサムです。 今日は先日オープンしたばかりの新店「・・・
大阪餃子通信の現地特派員の本家ヲサムです。 今日は大阪南部に遠征し「小太りぎょう・・・
新潟に行く機会があり、地元の有名店を何店舗か一気に回ってきました。 その中で、私・・・
大阪餃子通信の現地特派員の本家ヲサムです。 仕事で外回りでランチに迷ってる時に見・・・
大阪餃子通信の現地特派員の本家ヲサムです。 前回の姫路での餃子レポートからのハシ・・・
新潟遠征の古町での締めは「喜ぐち」へ。 昭和な雰囲気の老舗居酒屋。 こちらにも餃・・・